Propiedades del limón… y más

Publicado en: Universidad Naranja

Y al fin llegan los limones, imprescindibles en la cocina y en la casa, echamos un vistazo a las propiedades del limón. Este fruto es originario (como la naranja) de Asia y entre la variedades más conocidas están la: Verna , Eureka, Fino y el Lisbon. En Naranjas Costa del Sol tenemos Verna (de Noviembre a Febrero) y Finos (de Febrero a Junio). También está el “limonero Lunero”, que tiene varias floraciones que coinciden con la luna llena.

¡Por fin los aguacates finos!

Publicado en: Universidad Naranja

Al fin ha llegado la hora del aguacate. Estos frutos originarios de la America del Sur, concretamente de México, Guatemala y de El Salvador. Los estudiosos dicen que el aguacate ha «nacido» entre el año 7000 y 5000 A.C., hay hasta momias del 6000 AC, que llevaban semillas de aguacate consigo. Llegó a otros lugares del mundo después que los españoles llegaron en esas tierra lejanas y descubrieron también este manjar.

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