Receta con Aguacate relleno con langostinos

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Por esta receta tenemos que agradecer de todo corazón a uno de los mejores clientes, Rafael, muchas gracias Rafael por enviarnos esta exquisita receta con aguacates. El problema de siempre: tenéis invitados de la última hora y no sabéis como impresionarles, bueno, aquí tienes una receta para cocinar un entrante increíblemente sabroso y con un ligero (según el gusto) toque picante, fácil de cocinar y totalmente saludable.

¡Por fin los aguacates finos!

Al fin ha llegado la hora del aguacate. Estos frutos originarios de la America del Sur, concretamente de México, Guatemala y de El Salvador. Los estudiosos dicen que el aguacate ha “nacido” entre el año 7000 y 5000 A.C., hay hasta momias del 6000 AC, que llevaban semillas de aguacate consigo. Llegó a otros lugares del mundo después que los españoles llegaron en esas tierra lejanas y descubrieron también este manjar.