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Receta de Aguacate Relleno de queso fresco

Publicado en: Varios | 1

 Receta de Aguacate Relleno de queso fresco , rápida y súper sana.

Aquí tenemos otra receta de nuestro amigo Rafael que hace poco nos dio otra receta de aguacate con langostinos. La puedes tomar en cualquiera de las comidas del día. Hoy nos hemos quedado con esta receta de aguacate relleno, que nos encanta por su frescura.

Receta de aguacate relleno presentación

5.0 from 1 reviews
Receta de Aguacate relleno de queso fresco
Autor: 
Tipo de receta: Entrante
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
Serves: fácil
 
Ensalada de Aguacate relleno de queso fresco y limón.
Ingredientes
  • 2 Aguacates.
  • 1 cebolla mediana. (Según tamaño de los aguacates).
  • 200 gramos de queso fresco.
  • Mostaza.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.
  • Pimienta.
  • El jugo de 1 limón pequeño.
Pasos
  1. Partir los aguacates por la mitad. Sacar la pulpa con cuidado de no romper la cáscara.
  2. Picar muy fina la cebolla y mezclar con el queso, la pimienta, la mostaza y la sal.
  3. Hacer con ello una pasta con la pulpa de los aguacates, un chorrito de aceite, el jugo de limón y se rellenan las cáscaras.
  4. Se sirve sobre hojas de lechuga.
  5. Puede reemplazarse el limón por vinagre de manzana.
Si tienes más recetas con aguacates, estamos encantados de que nos las mandes a : info@naranjascostadelsol.es.

Si quieres conocer alguna curiosidad sobre los aguacates, pincha aquí:

 

 

 

 

  1. Barsen
    | Responder

    Sencilla y muy buena. No hay excusa para no comer sano.
    Hasta luego

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